Bedeutung, Aussprache, Synonyme, Beispiele

das Gluten

Substantiv, neutrum[ɡluˈteːn]Glu · tenSeltenes Wort · Rang 15.978
Kurz erklärt

Gluten (Substantiv) bedeutet: ein hauptsächlich aus Proteinen bestehendes Gemisch, das vorwiegend in traditionellen Getreidesorten vorkommt. Häufige Synonyme sind Kleber, Klebereiweiß.

Bedeutung

  1. ein hauptsächlich aus Proteinen bestehendes Gemisch, das vorwiegend in traditionellen Getreidesorten vorkommt

Beispielsätze

  • „Reismehl eignet sich nicht zum Backen, da ihm das Gluten fehlt.“
  • „Eine wichtige Eigenschaft aller Glutene ist ihre ausgeprägte Resistenz gegenüber humanen Peptidasen.“

Synonyme für Gluten

KleberKlebereiweißKleber, Klebereiweiß

Alle Synonyme und Bedeutungsnuancen →

Deklination

Nominativ SingularGluten
Nominativ PluralGlutene
Genitiv SingularGlutens
Genitiv PluralGlutene
Dativ SingularGluten
Dativ PluralGlutenen
Akkusativ SingularGluten
Akkusativ PluralGlutene

Wortfeld

Unterbegriffe

Weizengluten

Herkunft

von dem lateinisch Substantiv ' (deutsch: „Leim“)

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Reime auf Gluten

werdeneinenhabenkönnenNicht-KönnengegenmachenwarenMenschenlebenzwischenmüssenlassenkommenwollensehen

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Quellen: Bedeutungen, Lautschrift, Beispiele und Flexion nach Wiktionary (CC BY-SA 3.0, bearbeitet), Synonyme nach OpenThesaurus (LGPL), Häufigkeit nach wordfreq. Aussprache über die Sprachausgabe deines Geräts. Fehler melden über die Kontaktseite.