die Soße
Kurz erklärt
Soße (Substantiv) bedeutet: (Gastronomie) flüssig bis sämig gebundene, würzende Brühe. Häufige Synonyme sind Schweiß, Sauce, Dip.
Bedeutung
- (Gastronomie) flüssig bis sämig gebundene, würzende Brühe
- (umgangssprachlich, abwertend) verschmutzte Flüssigkeit
Beispielsätze
- In meinem Restaurant kann der Gast zu seinem Schweinefilet verschiedene Soßen bekommen, zum Beispiel Pilzsoße, Béchamelsoße oder dunkle Soße, je nachdem, wie er es möchte.
- „Er zerlegte das Gemüse sorgsam mit einem kleinen Küchenmesser, brachte es in die verschiedensten Formen, und vor allem waren es seine Soßen, mit denen er den Gerichten die entscheidenden Nuancen zu geben vermochte.“
- Die Chemiefabrik lässt die ganze Soße aus ihrem Betrieb einfach ins Meer ablaufen.
Synonyme für Soße
Deklination
| Nominativ Singular | Soße |
|---|---|
| Nominativ Plural | Soßen |
| Genitiv Singular | Soße |
| Genitiv Plural | Soßen |
| Dativ Singular | Soße |
| Dativ Plural | Soßen |
| Akkusativ Singular | Soße |
| Akkusativ Plural | Soßen |
Wortfeld
Unterbegriffe
Austernsoße, Barbecuesoße, Burgunder Soße, Carbonarasoße, Chilisoße, Currysoße, Eiersoße, Erdbeersoße, Estragonsoße, Fischsoße, Fleischsoße, Geflügelrahmsoße, Grillsoße, Himbeersoße, Jägersoße, Joghurtsoße/Jogurtsoße, Käsesoße, Kräutersoße, Madeirasoße, Pfeffersoße, Pflaumensoße, Pilzsoße, Preiselbeersoße, Rahmsoße, Sahnesoße, Schokoladensoße, Bohnenpaste, Sojasoße, Specksoße, Tomatensoße, Tsatsiki, Vanillesoße, Weißweinsoße, ZigeunersoßeBéchamelsauce, Sauce à la Cumberland, Sauce béarnaise, Sauce hollandaiseAioli, Chutney, Ketchup, Relish, Zaziki
Redewendungen und typische Verbindungen
- Quatsch mit Soße – Unsinn
Herkunft
entlehnt aus dem französischen ' (für „Tunke, Brühe“), zum ursprünglich lateinischen ' (für „gesalzen[e Brühe]“)
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Reime auf Soße
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Quellen: Bedeutungen, Lautschrift, Beispiele und Flexion nach Wiktionary (CC BY-SA 3.0, bearbeitet), Synonyme nach OpenThesaurus (LGPL), Häufigkeit nach wordfreq. Aussprache über die Sprachausgabe deines Geräts. Fehler melden über die Kontaktseite.