der Kohlrabi
Kurz erklärt
Kohlrabi (Substantiv) bedeutet: (Botanik) zweijährige krautige Pflanze mit kugeliger Sprossknolle, grob sägeförmig gezähnten Laubblättern und gelben vierzähligen Blüten. Häufige Synonyme sind Rübkohl.
Bedeutung
- (Botanik) zweijährige krautige Pflanze mit kugeliger Sprossknolle, grob sägeförmig gezähnten Laubblättern und gelben vierzähligen Blüten
- (Biologie, Taxonomie) Kulturform einer Unterart der Art Gemüsekohl
- (Lebensmittel, Gemüse, aus Anbau) im ersten Anbaujahr frische Sprossknolle mit Laubblättern, meist gekocht in Gemüse- und Eintopfgerichten
Beispielsätze
- Im Garten stehen noch einige Kohlköpfe und Kohlrabis.
- Bei den heute angebauten Sorten des Kohlrabis neigen die Knollen weniger zum Verholzen oder Platzen.
- Kohlrabi kann man gekocht oder als Rohkost verzehren.
- Bei den Kohlrabis sollte man in der Küche auch die Blätter verwerten, sie haben gegenüber den Knollen wesentlich höhere Gehalte an Carotin, Mineralien und Vitaminen.
- „Pfingsten bereitete Mama Hackbraten mit Kohlrabi zu und als Nachtisch Karamelpudding.“
Synonyme für Kohlrabi
RübkohlOberkohlrabi, Oberrübe, Rübkohl, Stängelrübe, wienerisch: Kohlrübe; wissenschaftlich: Brassica oleracea var. gongylodes
Wortfeld
Oberbegriffe
Gemüse, Kohl, PflanzeKreuzblütenartige, Kreuzblütler, Kohl, Gemüsekohl
Herkunft
von italienisch cavoli rape - Kohlrabis im 17./18. Jahrhundert entlehnt und im ersten Bestandteil an Kohl angelehnt.
Aussprache üben
Hör dir das Wort an, sprich es nach und lass den Browser prüfen, ob es erkannt wird. Die Spracherkennung läuft lokal auf deinem Gerät, es wird nichts hochgeladen.
Reime auf Kohlrabi
Wie häufig ist „Kohlrabi“?
Rang 22.633 von 29.873 Wörtern im Korpus, Zipf-Wert 2,77. Ein eher seltenes Wort, das in Fachtexten, Literatur oder gehobener Sprache vorkommt. Teste, wie groß dein eigener Wortschatz ist.
Wörter in der Nähe
Quellen: Bedeutungen, Lautschrift, Beispiele und Flexion nach Wiktionary (CC BY-SA 3.0, bearbeitet), Synonyme nach OpenThesaurus (LGPL), Häufigkeit nach wordfreq. Aussprache über die Sprachausgabe deines Geräts. Fehler melden über die Kontaktseite.