resch

Silbe für Silbe

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• Tante Klara schafft es immer, dem Brathendl eine wunderbar resche Haut zu verpassen. ▶Vorlesen
• „Viele glauben, »krosses Brötchen« sei der richtige standardsprachliche Ausdruck für das, was im Bairischen »resche Semmel« heißt. Tatsache aber ist, dass grad eben »rösch« das deutsche, sogar das hochdeutsche Wort ist und »kross« nur ein niederdeutscher Dialektausdruck.“ ▶Vorlesen
• „Noch immer gibt es hierzulande so manchen »Weinkenner«, der den Grünen Veltliner mit dem volkstümlichen Begriff »Brünnerstraßler« identifiziert. Damit wurde ehedem ein säurebetonter, rescher Wein bezeichnet, der auf Menge produziert und beim Heurigen vor allem als Spritzwein konsumiert wurde.“ ▶Vorlesen
• „Nicht einmal ein Bahnhof ist das, nur ein knapp 38-sekündiger Halt im ostbayerischen Voralpenland, hinten die Berge, Almen, Kühe und (mit bloßem Auge kaum mehr zu erkennen) resche Sennerinnen, also: Bilderbuchbayern.“ ▶Vorlesen

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